SUMA GRILL D9 - Limpeza de Fornos e Grelhadores 2LT

Suma Grill D9 é um detergente para a remoção de sujidade difícil, indicado para a manutenção periódica de zonas de grande acumulação de gordura em áreas de processamento alimentar.

Características: Suma Grill D9 é um detergente altamente alcalino adequado para a limpeza periódica de fornos, grelhas e salamandras muito sujas. Esta mistura de alcalinos, tensoativos e solventes remove até os resíduos muito carbonizados. Diluído em água, o produto pode ser utilizado para limpeza pelo método de imersão de fritadeiras.

Vantagens:

• Poderosa ação alcalina remove até a sujidade muito carbonizada
• Fórmula altamente concentrada permite excelentes resultados de poupança
• Ideal para utilizar em fornos, grelhas e salamandras e, quando diluído, para limpeza de fritadeiras
• Pulverizador com extensão melhora o alcance e reduz a formação de névoa

Modo de utilização:

Limpeza de fornos / grelhas:

1. Certificar que a temperatura da superfície é inferior a 80 ºC (ideal 60 ºC a 80 ºC).
2. Pulverizar o produto puro diretamente na superfície ou no equipamento (utilizar o pulverizador de espuma com lança recomendado).
3. Deixar atuar 5 a 30 minutos, dependendo do nível de sujidade.
4. Remover a sujidade solta com um esfregão ou uma escova.
5. Enxaguar abundantemente com água quente limpa e deixar secar ao ar.

Limpeza de fritadeiras:

1. Escoar o óleo e fechar a válvula.
2. Encher com água até quase ao limite da capacidade do óleo.
3. Adicionar 1 L * de Suma Grill D9 por cada 10 L de água (solução a 10%).
4. Ligar a fritadeira e deixar ferver de modo controlado durante 15 a 30 minutos.
5. Após o arrefecimento e a drenagem, esfregar os resíduos que permanecerem nas paredes e nas resistências com um esfregão ou uma escova.
6. Enxaguar duas vezes com água quente e deixar sec…

Limpeza de exaustores:

1. Desmontar o exaustor.
2. Utilizar Suma Grill D9 a uma concentração de 50 ml / l * em água quente (solução a 5%).
3. Deixar atuar por 15 a 60 minutos.
4. Enxaguar abundantemente com água limpa e deixe secar ao ar.

Especificações:

• Embalagem: 2 L
• pH (produto puro): aprox. 14
• Cor: Castanho
• Prazo de validade: 720 dias (24 meses)
• Armazenamento: entre 0 °C e 40 °C
• Origem: Países Baixos

Informação da ficha técnica do fabricante (Diversey/Solenis). Ficha de segurança disponível para descarga.